Nach dem Hygieneskandal im April lässt die Neckarsulmer Supermarktkette Kaufland ihre Filialen ab sofort unangekündigt und regelmäßig vom TÜV SÜD prüfen.
Geprüft werden dabei unter anderem Sauberkeit, Hygiene und der Umgang mit Lebensmitteln – besteht eine Filiale, erhält sie gut sichtbar für Kunden ein TÜV-Siegel. Grundlage der Kontrolle ist der TÜV-Standard „FilialQualität“, der sich an gesetzlichen und branchenüblichen Vorgaben orientiert.
Die Maßnahme ist Teil eines umfassenden 5-Punkte-Plans, zu dem auch die Einführung neuer Kühltechnik und Frischetrainings für Mitarbeitende gehören. Kaufland will damit das Vertrauen seiner Kunden stärken und die eigenen internen Kontrollen um eine unabhängige Qualitätsprüfung ergänzen.